5 astuces pour aiguiser une lame

Votre couteau ne coupe plus et vous en avez grandement besoin ? Mais savez-vous aiguiser un couteau sans affuteur ? Dans l’article qui suit vous découvrirez 5 méthodes pour aiguiser une lame à l’aide d’objets dont vous ne vous seriez probablement pas douté.

1. Le cul d’une tasse ou d’un mug

Vous n’avez rien pour aiguiser ? Pas de problème. Prenez une tasse à café en céramique avec un arrière rugueux. Tenez le couteau à un angle de 20 degrés et frottez la lame contre le fond de la tasse. Votre lame émoussée sera aiguisée en un rien de temps.

2. Le tesson de bouteille

N’importe quel bord de verre cassé peut servir pour aiguiser une lame ! Tenez votre couteau légèrement incliné contre le bord du verre brisé, et faites-le glisser dans la même direction plusieurs fois. Une méthode simple mais excellent pour aiguiser un couteau rapidement.

3. De l’ardoise ou du ciment

L’ardoise ou le ciment sont deux matériaux très intéressant si vous vous trouvez en extérieur. Trouvez une surface plane et faites des va-et-vient avec votre lame sur une ardoise ou sur du ciment. Ce sont deux excellentes méthodes pour aiguiser une lame en extérieur. Ce n’est évidemment pas la panacée mais ça peut vraiment vous dépanner.

4. Une autre lame

Utiliser une autre lame est une idée assez évidente, mais qui fonctionne ! Il s’avère que vous pouvez utiliser un autre couteau comme affûteur pour un couteau émoussé. Les bouchers sont des spécialistes de cette technique mais sont des experts. En ce qui vous concerne, il vous faudra être prudent lors de la manipulation, notamment si vous devez couper des légumes en cubes pour préparer une jardinière de légumes. Dans ce cas je ne saurais que vous conseiller de faire l’acquisition d’un hachoir de type alligator, un ustensile de cuisine idéal pour donner envie à vos enfants de cuisiner des légumes.

5. La vitre de voiture

Si vous êtes en camping, vous pouvez vous rendre directement à la fenêtre de votre véhicule si vous n’avez aucun des objets cités plus haut en votre possession. L’idée est d’utiliser la vitre de votre voiture, comme vous le feriez sur le tesson d’une bouteille. Cette technique prend un peu plus de temps mais fonctionne également.

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